小型冷库保养与维护需要做到以下几点：

1、每天尽量减少开关门次数，进库开灯离库熄灯；

2、每天早上和晚上两次巡查：检查主机和内部机器是否正常工作，检查内部风扇的结霜情况，及时通知施工人员发现异常情况，并咨询如何消除或修理；

3、开口液体货物不能存放在冷库，主要是因为液体物品会增加能耗，封闭式容器也应将其放入冷库。

4、停机温度不允许超过设计温度。严禁随意调整停机温度。严禁随意调整除霜时间和周期。禁止使用手动除霜功能。上述操作应在专业人员的协助下使用。

5、根据家用冰箱出货规则，最好用货架隔断放置。一般来说，冰箱通常用冰箱来冷却，冰箱用很低的气化温度的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收储存中的热量，从而达到冷却的目的。蒸发管通过直接冷却安装在冷藏仓库中。当液体冷却剂通过低压蒸发管时，它直接吸收储藏室中的热量并冷却。间接冷却是通过风机将仓内空气吸入空气冷却装置的装置。在冷却装置中的蒸发器加热空气后，将其送入仓库冷却。空气冷却的优点是冷却速度快，储罐温度更均匀，而储存过程中可以产生二氧化碳等有害气体出库。