蒜苔冷库安装的过程中，一定要注意通风换气，一般性每相隔1到2个月就应该通风换气，蒜苔再放入冷库之前也必须要经过预冷，预冷的时候，建议温度设置在零下 一度到二度，此时保鲜的周期能够达到4到5个月。

新鲜的蒜苔冷库安装已经成为大家保鲜的一个方式，不管从保鲜的时间上，还是从品质的保证上，都能够达到一定的效果，这是其他保存方式所没有办法比较的，那么100吨蒜苔冷库安装到底应该怎么样进行，蒜苔本身具有很高的营养，而且也非常的美味，但是它主要是在春季和秋季出现，春季的蒜苔冷库在安装的时候一定要注意，因为4月份到5月份本身就是蒜苔成熟的季节，因此产量非常高，但是此时的蔬菜往往不容易储存，在秋季收割的蒜苔往往要比春季少很多，但是却因为温度低的一个特点，比较能够耐寒，在储存的时候也更加容易，因此我们在蒜苔冷库安装的时候必须了解这一个内容。

如果储存环境的温度可以和蒜苔的冰点比较接近，那么所具有的保鲜效果会更好，这也就是我们在日常生活中所说的冰温储藏，此时我们应该了解蒜薹的冰点温度到底是多少？蒜薹的温度如果高于零下一度，那么就不可能会出现结冰的情况，因此蒜苔冷库安装的时候也应该符合冷藏的温度标准，在这样的一个范围内，尽可能的降低上限的温度，如此就能够减少冷库内的温差，也可以让冷库内的温度始终处于一个稳定的状态，如果库内温差超过一度的时候，就应该及时寻找原因，做好适当的调整非常的重要。

目前，蒜苔冷库安装的时候，也担心温度设定过高过低的一个情况，库华制冷建议，库内湿度应该控制在80%左右，如果湿度不符合标准，可以进行补湿，最为有效的措施就是在地面上直接撒水，或者是悬挂浸湿的窗帘，湿度比较高，对于库内温度的稳定也可以起到一定的帮助，在管理的过程中，我们一定要重视库内湿度。

只有在蒜苔冷库安装的过程中，对于这些内容注意起来，才可以让蒜苔的保鲜更为有效的得到保障。